Spis treści
Zamojski Rynek Wielki potrafi zrobić z człowieka turystę, który zapomina o obiedzie. Podcienia, ratusz, kamienice ormiańskie, aparat w dłoni - i nagle jest piętnasta, nogi bolą, a w głowie tylko jedno pytanie: gdzie tu dobrze zjeść, żeby nie trafić na przypadkową kartę dań przepisaną z pół Polski.
Zrobiliśmy więc porządek. Poniżej pięć lokali z wysokimi ocenami i realnymi opiniami gości - od miejsca z dziczyzną i regionalnymi klasykami, przez bistro dosłownie przy Rynku, po nowoczesną kuchnię z burgerami i żeberkami po drugiej stronie miasta. Każde z nich ma adres, telefon i konkret, na którym można oprzeć decyzję.
Jedna uwaga na start: w sezonie, czyli od maja do września, a zwłaszcza w weekendy festiwalowe, Stare Miasto potrafi się zapchać w kwadrans. Telefon przed wyjściem z hotelu oszczędza sporo nerwów.
Ranking: restauracje Zamość, które warto sprawdzić
1. Restauracja Bohema w Zamościu
3550 opinii i ocena 4,0/5 - to w skali Zamościa liczba, która sama w sobie mówi wiele. Restauracja Bohema w Zamościu działa przy ulicy Stanisława Staszica 29a, w zabytkowej scenerii, która robi połowę roboty jeszcze zanim kelner przyniesie kartę. Druga połowa to kuchnia oparta na lokalnych produktach.
Goście najczęściej wracają tu po dwie rzeczy: zupy i dziczyznę. „Zamówiłam żurek, który był niezwykle bogaty w smaku z delikatną nutką chrzanu - gęsty, soczysty, aromatyczny i bardzo dobry" - pisze Iza S. Michał M. dorzuca: „Klimatyczna restauracja, sympatyczna obsługa. Bardzo dobry żurek i sarna". A Anna N. stawia sprawę wprost: „Restauracja Bohemia to według mnie jedno z najlepszych restauracji w Zamościu! Rewelacyjne i pięknie podane jedzenie! Szczególnie ciekawe dania z dziczyzny oraz regionalne".
Sprawdza się przy kolacji we dwoje, ale równie dobrze przy stole rodzinnym czy grupie zwiedzających. To też jeden z tych adresów, o które warto zapytać, planując obiady biznesowe albo większe przyjęcie w restauracji. Telefon: 84 627 14 43.
2. Figa z Makiem bistro
Rynek Wielki 4. Trudno o lepszą lokalizację - wychodzisz z lokalu i stoisz na jednym z najpiękniejszych rynków w Europie. Figa z Makiem bistro to rodzinne miejsce z ocena 4,0/5 przy 1230 opiniach, znane z dań regionalnych i sezonowych propozycji.
Karta nie jest rozdęta do rozmiarów książki telefonicznej i akurat to bywa zaletą. „Karta średnio długa, ale w dobrym lokalu, krótka czy średnio długa karta to w moim odczuciu zaleta. Zamówiliśmy dania sezonowe, pasztet z gęsi" - relacjonuje Wojciech K. Bart B wylicza z kolei: „Tatar wołowy, pierogi z bobem i miętą, cebularzyki zamojskie i zielona herbata. Wszystko świeże i bardzo smaczne. Miła obsługa". Ania Z. chwali krewetki, mini cebularze i kanapkę z łososiem.
Miejsce na szybki lunch w restauracji między zwiedzaniem Rynku a Rotundą, ale też na spokojniejszy posiłek z rodziną. W szczycie sezonu stoliki przy Rynku schodzą błyskawicznie, więc rezerwacja pod numerem 570 130 000 to rozsądny ruch. Adres: Rynek Wielki 4, 22-400 Zamość.
3. Manufaktura Smaku
„Zaskakująca dla wszystkich rodziców opcja obecnej w restauracji Pani Animatorki" - to zdanie Marcina Ć. właściwie zamyka temat, jeśli podróżujesz z dziećmi. Dorzuca jeszcze: „Mega, super miejsce, bardzo miła uprzejma obsługa. Pyszne dania".
Manufaktura Smaku stoi przy Lipskiej 61C, czyli poza ścisłym centrum - i właśnie dlatego łatwiej tu o miejsce, kiedy Stare Miasto pęka w szwach. Nowoczesne, modernistyczne wnętrze, ocena 4,0/5 z 343 opinii. Marcin M. pisze o burgerze: „Idealne zgranie smaków. Lokal w stylu modernistycznym, bardzo ładnie, czysto. Mimo iż ceny nie są niskie, panuje tutaj idealna równowaga". Marlena K. ocenia na cztery gwiazdki: „Żeberka smaczne, frytki z szarpaną wołowiną smaczne, porcja, którą można się najeść".
Rodziny, pary, grupy, a przy okazji sensowny kierunek, gdy szukasz miejsca na obiady dla firm albo mniejszy bankiet firmowy. Telefon: 724 009 010.
4. Hollywood Zamość
Peowiaków 94 - trochę na uboczu turystycznych tras, za to z kuchnią międzynarodową i opiniami, w których nazwiska obsługi pojawiają się z imienia. To zawsze dobry znak. Hollywood Zamość ma 4,0/5 przy 190 opiniach.
Kamila N. nie owija w bawełnę: „Pani Patrycja - cudowna, ciepła osoba, z wspaniałym podejściem do klienta, wyczucie smaku kucharza na najwyższym poziomie, wszystko pyszne, wrócimy tam nie raz". Kamila S. wylicza konkrety: „Pyszne żeberka, zupy, steki i tatar z łososia. Na pewno chętnie wrócę do tego miejsca". Pat K. dodaje krócej: „Po prostu petarda! Przepyszne jedzenie, obsługa przemiła".
W opiniach powtarza się określenie „warte swojej ceny", co w przypadku steków i żeberek nie jest oczywistością. Stolik zarezerwujesz pod numerem 577 157 924.
5. PATIO Restauracja & Cocktail Bar
Najmłodszy staż w zestawieniu - zaledwie 31 opinii - ale za to ocena 4,0/5 i komentarze, które brzmią jak zachwyt świeżego odkrycia. PATIO Restauracja & Cocktail Bar działa przy Kolegiackiej 2, czyli w sercu zamojskiej starówki, kilka kroków od katedry.
Dorota D. pisze: „Wspaniałe miejsce! Chyba pierwsze takie w Zamościu, gdzie można zjeść coś nie tylko smacznego, ale i pięknie podanego". Kazik P. zostawił wpis w stylu telegraficznym: „Rewelacja! Pod każdym względem. Mega pyszne dania. Miodownik. Wrócimy". Jerzy M. potwierdza: „Bardzo przyjemna restauracja na starym mieście w Zamościu. Przemiła i szybka obsługa. Godna polecenia".
Cocktail bar w nazwie sugeruje, że to również kierunek na wieczór - po kolacji nie trzeba się przenosić. Sprawdzi się na przyjęcie urodzinowe w kameralnym gronie. Telefon: 537 862 447.
Jak wybrać restaurację w Zamościu
Restauracje Zamość dzielą się w praktyce na dwie grupy: te na Starym Mieście i te poza nim. Pierwsze wygrywają klimatem i tym, że nie musisz nigdzie jechać po zwiedzaniu. Drugie - dostępnością stolików i spokojem. Jeśli przyjeżdżasz w lipcu lub sierpniu, albo trafiasz na weekend z wydarzeniem na Rynku, kalkulacja jest prosta: albo dzwonisz dzień wcześniej, albo jedziesz kawałek dalej.
- Rezerwuj telefonicznie, szczególnie na sobotni wieczór. Numer masz przy każdym lokalu w rankingu.
- Pytaj o karty sezonowe. W kilku miejscach (choćby w Figa z Makiem bistro) najciekawsze rzeczy są poza stałym menu.
- Z dziećmi sprawdź Manufakturę Smaku - goście wspominają o animatorce na miejscu.
- Grupa lub firma? Catering na konferencje, catering na uroczystości, obiady dla firm - o takie rzeczy ustalaj wcześniej i bezpośrednio z lokalem, bo dostępność sal i terminów zmienia się z tygodnia na tydzień.
- Godziny szczytu to zwykle okolice 13-15 oraz 18-20. Zjedz o 12 albo o 17, a różnica w komforcie będzie odczuwalna.
Najczęściej zadawane pytania
Gdzie zjeść w Zamościu najbliżej Rynku Wielkiego?
Najbliżej jest Figa z Makiem bistro pod adresem Rynek Wielki 4. Na starówce działa też PATIO Restauracja & Cocktail Bar przy Kolegiackiej 2.
Która restauracja w Zamościu ma najwięcej opinii?
Restauracja Bohema w Zamościu - 3550 opinii przy ocenie 4,0/5. To zdecydowany lider pod względem liczby wystawionych recenzji w naszym zestawieniu.
Gdzie w Zamościu zjem dania regionalne i dziczyznę?
Po dziczyznę i kuchnię regionalną najczęściej kierowani są goście Restauracji Bohema - Anna N. chwali w opinii „ciekawe dania z dziczyzny oraz regionalne". Cebularzyki zamojskie i pierogi znajdziesz w Figa z Makiem bistro.
Czy któraś z tych restauracji nadaje się na obiady biznesowe?
Wszystkie pięć lokali z rankingu przyjmuje gości na lunch biznesowy. Poza ścisłym centrum wygodniejsze bywają Manufaktura Smaku przy Lipskiej 61C i Hollywood Zamość przy Peowiaków 94 - łatwiej tam o spokojny stolik w środku dnia.
Gdzie zorganizować przyjęcie urodzinowe lub bankiet firmowy w Zamościu?
Szczegóły dotyczące przyjęć i cateringu na uroczystości ustala się indywidualnie. Zadzwoń bezpośrednio: Bohema 84 627 14 43, Manufaktura Smaku 724 009 010, PATIO 537 862 447.
Czy trzeba rezerwować stolik w Zamościu w sezonie?
W letnie weekendy i podczas wydarzeń na Starym Mieście - zdecydowanie tak, zwłaszcza w lokalach przy Rynku. Poza sezonem zwykle wystarczy przyjść, ale telefon dzień wcześniej nic nie kosztuje.
Która restauracja będzie dobra z małymi dziećmi?
Manufaktura Smaku - w opiniach gości pojawia się informacja o obecnej w lokalu animatorce, co doceniają rodzice. Wszystkie lokale z rankingu przyjmują rodziny.
Podsumowanie: TOP 3
- Restauracja Bohema w Zamościu - dla tych, którzy chcą regionalnej kuchni, żurku i dziczyzny w zabytkowych wnętrzach. Tel. 84 627 14 43.
- Figa z Makiem bistro - dla zwiedzających starówkę, którzy szukają świeżych, sezonowych dań bez schodzenia z Rynku. Tel. 570 130 000.
- Manufaktura Smaku - dla rodzin z dziećmi i miłośników burgerów oraz żeberek w nowoczesnym wnętrzu. Tel. 724 009 010.
A gdyby po kolacji zostało jeszcze trochę energii - wejdź na zamojskie bastiony o zmierzchu. Twierdza podświetlona po ciemku wygląda zupełnie inaczej niż na zdjęciach z południa, a po porządnym obiedzie spacer wzdłuż murów robi dobrze wszystkim.
